鮑魚(yú)被譽(yù)為海洋“軟黃金”，鮑魚(yú)鮑魚(yú)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，法及方法粉絲不過(guò)除沿海城市外，清洗輕松內(nèi)陸地區(qū)很少自己在家做，超詳更不會(huì)處理，細(xì)步但實(shí)際上鮑魚(yú)的驟讓做出做法及清洗都是非常簡(jiǎn)單的，而且鮮活的蒜蓉神奇小鮑魚(yú)超級(jí)便宜，自己在家做經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，養(yǎng)生特別是鮑魚(yú)鮑魚(yú)做蒜蓉粉絲鮑魚(yú)超級(jí)簡(jiǎn)單還美味營(yíng)養(yǎng)。

鮮活鮑魚(yú)的法及方法粉絲清洗和做法

1、用干凈的清洗輕松刷子將鮑魚(yú)刷洗干凈，可以撒一點(diǎn)鹽搓洗之后再刷會(huì)更輕松。超詳一般買回來(lái)的細(xì)步鮑魚(yú)上面都有黑色粘膜，都需要清洗干凈，驟讓做出殼也要刷干凈，蒜蓉神奇后面還用得上。

2、刷干凈后，用湯匙沿著貝殼和肉的縫隙插進(jìn)去，將鮑魚(yú)肉鏟下來(lái)。

3、然后將鮑魚(yú)黑色的腸肚摘除不要，沙嘴也要摘除，然后再清洗干凈，瀝干水分。

4、將鮑魚(yú)肉的白色殼肌切十字花刀，這樣更容易熟和入味，深度切2/3即可，這樣鮑魚(yú)的做法及清洗就做了一半。

5、將泡發(fā)的粉絲和處理好的鮑魚(yú)進(jìn)行擺盤(pán)，粉絲放在鮑魚(yú)殼和肉之間。神奇養(yǎng)生網(wǎng) WwW.LYxunlONG.coM

6、在鍋中加油燒熱，加一半蒜末爆炒，炒出蒜香味，顏色微黃后，再放入剩下的蒜蓉翻炒均勻關(guān)火。

7、將炒好的蒜蓉盛出，分別澆到擺好的鮑魚(yú)上面，然后在蒸鍋中加水燒開(kāi)，放入裝鮑魚(yú)的盤(pán)子中，蓋上鍋蓋蒸7-8分鐘后取出。

8、在鮑魚(yú)上分別淋少許蒸魚(yú)豉油，在撒上蔥花，鍋內(nèi)加油燒熱，再澆到鮑魚(yú)身上，一盤(pán)蒜蓉粉絲鮑魚(yú)就做好了，這就是完整的鮑魚(yú)的做法及清洗，做起來(lái)是很簡(jiǎn)單的。