現(xiàn)在市場上賣的柿催熟最拭后大多都是未成熟的柿子，因?yàn)闆]有成熟的簡單酒擦柿子硬，方便運(yùn)輸，法白減少消耗，密封降低成本，催熟結(jié)果買回家就需要自己催熟了，效果不過這里有柿子怎么催熟最簡單的最好方法，完全可以用家里現(xiàn)有的養(yǎng)生一些東西來進(jìn)行輔助催熟，比如白酒。百科

柿子催熟最簡單的柿催熟最拭后5種方法

1、用白酒擦拭

可以在沒有完全成熟的簡單酒擦柿子上，用白酒擦拭，法白然后放在一個(gè)封閉的密封容器中，密封好放幾天，催熟就會(huì)發(fā)現(xiàn)柿子成熟了，效果這種方法不僅會(huì)讓柿子變得軟甜，而且不會(huì)有那種半成熟柿子的青澀感，但切記不能放太長時(shí)間，不然發(fā)酵有酒味了。

2、溫水催熟

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高溫可以進(jìn)行催熟，將沒有成熟的柿子洗干凈后，放入60度的水中進(jìn)行催熟，大概3個(gè)小時(shí)換一次水，一天重復(fù)個(gè)兩三次，只需要兩三天就能夠令青柿子成熟，而且口感也比較軟糯，不會(huì)澀口，不過這樣催熟的柿子不容易保存，需要趕緊吃掉，這也是柿子怎么催熟最簡單的方法。

3、米催熟

將柿子洗干凈擦干后，可以埋在米袋米缸里，深一點(diǎn)為好，要保證四周全部被米包圍，基本上一周內(nèi)就可以完全成熟，也是比較使用的一種老方法。

4、石灰水催熟

按照五比一的比例將石灰和清水放入容器中攪拌，完全溶解后將青柿子放入水中浸泡，一周后取出柿子清干凈晾干，再放一天就可以吃了。

5、水果催熟

柿子怎么催熟最簡單的方法還是水果催熟，可以選用成熟的蘋果或香蕉，混合放在一起，置于溫度較高的地方，一般三四天就能夠催熟，這是因?yàn)槌墒斓乃麜?huì)釋放乙烯，具有催熟的效果。