在冬日里食用一碗羊肉湯瞬間讓人整個身子都暖洋洋的煮羊做法，但是肉放羊肉并不好做，羊肉雖然好吃但是什調(diào)神奇如果處理不好的好會有一股羊腥味，所以很多人都不愿意制作羊肉，料蘿但是卜花其實羊肉放這幾種調(diào)料便可以很好的去除羊腥味，那么到底煮羊肉放什么調(diào)料下面快和我來看看吧。椒生姜去

煮羊肉要放蘿卜花椒生姜

我們在制作煮羊肉的腥更時候最難處理的便是去除羊腥味，而只有去除了羊肉的美味腥味羊肉才好吃，那么怎么去除羊腥味成了重點，附煮其實去除羊腥味也是羊肉養(yǎng)生十分簡單的，我們只有將羊肉切成塊用水浸泡幾次，煮羊做法將羊肉的肉放血水都泡出來，然后在將羊肉放入鍋里面焯水，什調(diào)神奇在焯水的料蘿時候我們可以在鍋里加入蘿卜花椒生姜和羊肉一起煮，便可以很好的卜花去除羊腥味。

煮羊肉做法

1、將羊肉焯水后在鍋里倒入油，待油燒熱以后便在里面加入生姜，等生姜在熱油里面炒出香味時，放入羊肉，然后一起炒。

2、炒好后加入適當?shù)乃?，和枸杞，當歸等中藥，然后攪拌均勻，使其更加容易入味，便可以蓋上鍋蓋進行蒸煮了。

3、在蒸煮的過程中不要打開鍋蓋，不然會影響羊肉的口感，羊肉蒸煮的時間為30分鐘左右不要太長，也不要太短，大家可以設(shè)置一個鬧鐘。神奇養(yǎng)生網(wǎng) wWW.LYXUNLong.cOM

4、等待羊肉煮好以后，便可以在里面加入一些蔥花和香蔥，和一些調(diào)料進行調(diào)味，然后在燜一兩分鐘，熄火便 可以食用了。