紅曲米大家應(yīng)該聽說過，紅曲它在我們的功效生活中出現(xiàn)的頻率十分的高，比如說我們過年的作用時候制作鹵味要用到它，釀造黃酒的有種用品養(yǎng)生時候還是要用到它，那么到底紅曲米是發(fā)酵什么，關(guān)于紅曲米的降高功效與作用又是什么，下面大家和我一起來了解一下吧。效果

一、奇佳紅曲米是神奇一種發(fā)酵用品

紅曲米是什么？紅曲米是一種發(fā)酵用品，是紅曲由秈稻、粳稻、功效糯米等稻米為原料，作用然后在用紅曲菌經(jīng)過發(fā)酵制作而成的有種用品養(yǎng)生，長相就如同碎了的發(fā)酵紅棕色或者紫紅色的米，氣味有些酸，降高以紅透質(zhì)酥、陳久為佳，它不僅可以作為調(diào)料發(fā)酵用品食用，它還可以當(dāng)做茶品，用來泡茶喝，可以幫助人們降低血壓。

二、紅曲米的功效與作用

1、抗衰老

人體到了一定的年齡不論是機(jī)能還是皮膚都會開始逐漸的老化，這是因為人體的細(xì)胞正在被自由基破壞，我們想要延緩衰老就必須有效的一種自由基，在紅曲中存黃酮酚，它可以有效的幫助人們抗氧化，清除人體的自由基，預(yù)防人體出現(xiàn)過早衰老的現(xiàn)象，是非常好的抗衰老食品。

2、降三高

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紅曲米的功效與作用中就數(shù)抗三高效果最好，在紅曲米中含有的紅曲霉素k可以有效的放在膽固醇的生成，擴(kuò)張人體的血脈，保持血液的通暢，使人體的血壓血脂下降，同時在紅曲米中還含有抑制糖分吸收的短鏈蛋白性物質(zhì)，幫助人體降低血糖，所以說對于中老年朋友來說紅曲米是很好的用來預(yù)防三高，降低三高的保健產(chǎn)品。

3、活血化瘀

紅曲米有著很好的活血化瘀效果，對于月經(jīng)不調(diào)，產(chǎn)后惡露不盡等都可以食用紅曲米來起到一個輔助治療的效果，同時它會對于腸胃的淤堵也有著很好的效果，可以有效的幫助人們恢復(fù)腸道的功能，治療積食，腹脹的個消化問題，所以所以說，紅曲米對于加快身體的運轉(zhuǎn)都有幫助很大。

4、改善營養(yǎng)不良

在紅曲米中的營養(yǎng)成分是非常高的，在紅曲米中含有各種蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，和各種微量元素，可以幫助人體維護(hù)基本活動所需，它這些元素中鐵含量尤為的突出，可以幫助人們進(jìn)行補(bǔ)血預(yù)防貧血，同時它的磷含量也不錯可以改善身體的活力，安定神經(jīng)，幫助人們提高智力，改善營養(yǎng)不良。